Mì xào Yakisoba Nhật Bản - Món ăn đậm hương vị Nhật

Thảo luận trong 'Rao vặt mua bán tổng hợp' bắt đầu bởi hiennguyen, 28/10/20.

  1. hiennguyen

    hiennguyen Member

    Trong các món ăn bình dân của Nhật Bản thì chẳng thể không kể đến món mì xào Yakisoba Nhật Bản. Từ rất lâu, đây đã là món ăn quen thuộc của người dân Nhật bên cạnh những món mì khác như soba, ramen, udon,... Mì xào Yakisoba được coi là 1 món ăn đa dạng tại xứ mặt trời mọc. Cùng Kosei khám phá về mì xào Yakisoba Nhật Bản và cách làm cho chúng trong bài viết sau nhé!
    Giới thiệu qua về món mì xào Yakisoba Nhật Bản
    Yakisoba là gì?
    Trong tiếng Nhật thì yaki nghĩa là xào, soba mang nghĩa là mì. Rất đơn giản phải không Cả nhà. Chính tên gọi đã nói lên phương pháp chế biến, thuộc tính đặc biệt của món ăn. Cũng giống với các món mì phổ thông như soba, ramen và udon, mì xào Yakisoba Nhật được người dân Nhật hay những du khách trên toàn cầu rất ham mỗi lần đặt chân đến Nhật.

    [​IMG]

    Mì xào Yakisoba có trong khoảng đâu?
    Theo hầu hết thông báo thì món mì xào Yakisoba sở hữu bắt nguồn từ Trung Quốc. Cụ thể, đây bản chất Yakisoba là 1 biến thể của món miền xào ở Trung Quốc. Người dân Nhật cho biết rằng, tiệm mì Yakisoba đầu tiên xuất hiện ở Nhật là vào khoảng đầu thế kỷ XX.

    Hương vị mì cuốn hút
    Hương vị đặc thù của món mì xào Yakisoba là phần nước sốt ngọt với kết cấu đặc quánh lại như dầu hào mà chúng ta thường thấy. Món mì rất dễ làm cho, dễ ăn, ăn rất ngon, cảm giác lạ mồm, khác hẳn sở hữu các cái mì truyền thống khác của Nhật. Để nấu món mì Yakisoba với số lượng lớn, các đầu bếp Nhật thường nấu mì trên 1 dòng chảo có tên gọi là Teppanyaki.

    Thành phần của mì Yakisoba sẽ với đôi chút dị biệt tùy theo sự biến tấu của người nấu. Những vật liệu chính của mì như giết lợn, rau, sốt Yakisoba, hạt tiêu vẫn sẽ được giữ nguyên. Người nấu sở hữu thể thêm các mẫu rau, củ tùy thích để thích hợp với khẩu vị ăn của mình.

    cách làm cho mì xào Yakisoba Nhật Bản
    [​IMG]

    * Nguyên liệu:

    Để làm cho được món mì xào yakisoba thì bạn cần phải chuẩn bị những vật liệu sau:

    - Cà rốt: hai củ, thái chỉ.

    - Hành tây nhỏ: 1 củ, thái lát mỏng.

    - Mì Yakisoba: 450gr.

    - giết thịt gà: 250gr.

    - Bắp cải: 200gr.

    - 700ml nước.

    - Sốt yakisoba.

    - những cái gia vị: tiêu, muối, dầu ăn.

    * phương pháp chế biến:

    - B1: Bạn ngâm mì với nước từ 10 phút cho mì mềm.

    - B2: Cho dầu vào chảo, phi hành tây, cà rốt trong hai phút.

    - B3: Cho bắp cải vào xào trong khoảng 2 phút rồi bắc ra.

    - B4: Cho thêm lượng dầu vừa đủ vào chảo rồi xào làm thịt gà chí. Tiếp đấy cho mì, rau củ vào đã nấu vào trong chảo, đảo đều tay.

    - B5: Cho nước sốt vào mì và cho lửa nhỏ, đảo khoảng hai phút và bắc ra khỏi bếp.

    Muốn ăn mì xào Yakisoba thì ăn ở đâu Nhật Bản?
    [​IMG]

    Mì xào Yakisoba là món ăn truyền thống của người dân Nhật Bản. Bạn có thể đến bất cứ đâu trên xứ sở hoa anh đào thì đều với thể thưởng thức món mì truyền thống này của người Nhật. Ko có một công thức độc nhất để nấu món mì yakisoba tại Nhật. Sự phong phú trong cách chế biến cũng chính là nét đặc thù, khiến cho nên món mì yakisoba phát triển thành bình dị, thân thiết sở hữu đầy đủ người dân Nhật.

    Người Nhật thường lấy chính những thành phần nguyên liệu đặc thù của địa phương mình mà biến tấu để món mì yakisoba ăn vừa mồm hơn. Với đa dạng nơi tại Nhật, người dân kẹp mì yakisoba vào bánh mì để làm nhân tạo nên 1 món bánh mì kẹp tiện dụng và độc đáo. Với thể nhắc, mì xào yakisoba là 1 món ăn trục đường phố trong khi người dân mang thể mua thấy và ăn ở bất cứ nơi nào trong khoảng những lễ hội cho đến các khu vui chơi hay ở gần tàu điện ngầm.

    Hi vọng, chuẩn y các gì san sẻ trong bài viết về mì xào Yakisoba Nhật Bảntrung tâm tiếng Nhật Kosei phân phối đã đem đến phổ thông thông tin có ích tới cho Các bạn đọc. Ví như sở hữu thời gian rảnh hãy thử chế biến món mì xào hấp dẫn này cho cả gia đình ăn nhé!

    nguồn: https://kosei.vn/mi-xao-yakisoba-nhat-ban-mon-an-dam-huong-vi-nhat-n3127.html
     

Chia sẻ trang này